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餐飲油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)要求

餐飲油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)要求主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 凈化效率：油煙凈化器的凈化效率應(yīng)達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，一般要求凈化效率至少達(dá)到80%以上，并目測(cè)無煙。在特殊地區(qū)，如北京、上海、廣州、深圳等，凈化效率的要求可能更高，需要達(dá)到90%或95%以上。
2. 設(shè)備環(huán)境：油煙凈化器在運(yùn)行過程中，應(yīng)確保設(shè)備周邊的環(huán)境不會(huì)受到污染。部分油煙凈化器運(yùn)行一段時(shí)間后，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)周邊環(huán)境出現(xiàn)污染，因此好的油煙凈化器應(yīng)避免此類問題。
3. 設(shè)備穩(wěn)定性：油煙凈化器應(yīng)運(yùn)行穩(wěn)定，噪音小，故障率低。品質(zhì)好的油煙凈化器在正常清洗維護(hù)的前提下，一般不會(huì)出現(xiàn)問題，也不會(huì)產(chǎn)生噪音。
4. 認(rèn)證：油煙凈化器應(yīng)通過相關(guān)認(rèn)證，如中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)CCEP認(rèn)證等。通過認(rèn)證的油煙凈化器在質(zhì)量上更有保障。

此外，油煙凈化器還分為高空油煙凈化器和低空油煙凈化器。餐飲店安裝低空還是高空油煙凈化器取決于環(huán)保的嚴(yán)格程度，主要根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求以及業(yè)主排放要求來確定。相對(duì)而言，低空油煙凈化器的凈化效率更高，內(nèi)部材料質(zhì)量好，能耗高，效果強(qiáng)。

請(qǐng)注意，具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求可能會(huì)因地區(qū)和具體的應(yīng)用場(chǎng)景而有所不同。在選擇和使用油煙凈化器時(shí)，建議參考當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并咨詢專業(yè)人士的意見。

廚房油煙凈化器的排放標(biāo)準(zhǔn)是什么？

目前來說，油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)有2個(gè)，一個(gè)是地方標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是國家標(biāo)準(zhǔn)。國家排放標(biāo)準(zhǔn)是排放油煙濃度需要少于2.0mg/m3，在某些地方，像鄭州、北京、深圳、上海等除了遵守國標(biāo)的要求，還執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)，排放油煙濃度小于1.0mg/m3，另外還要求對(duì)顆粒物和非甲烷總烴進(jìn)行凈化要求。

油煙凈化器咋樣才算達(dá)標(biāo)？

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量，一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。

3.油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個(gè)月清洗一次，并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。

安裝油煙凈化器對(duì)環(huán)境有什么要求？

油煙凈化器安裝基礎(chǔ)環(huán)境要求：1、環(huán)境濕度：10~40%.2、環(huán)境溫度：20~50℃。3、海拔高度：<1000米。4、設(shè)備阻力：<100Pa.5、適用煙氣：餐飲業(yè)油畑廢氣，非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體；工廠內(nèi)的廢氣異味；注意：嚴(yán)禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設(shè)備與油煙一并處理。

6、周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。7、機(jī)體必須水平安裝，必須按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求在靜電除油煙機(jī)的出口處加裝防火閥。8、對(duì)于氣溫較低的地區(qū)，應(yīng)對(duì)排污管及外接管道采取保溫措施。以上就是對(duì)油煙凈化器安裝時(shí)的基礎(chǔ)環(huán)境要求的介紹了，希望對(duì)大家有所幫助。如果您對(duì)油煙凈化器有需要的話，歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器及環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求，會(huì)產(chǎn)生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發(fā)餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照，環(huán)評(píng)也不會(huì)通過。

2002年全國性的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施，最高要求餐飲單位達(dá)到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國家大力推行環(huán)保事業(yè)，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，目前嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》最高要求凈化率達(dá)95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)如下表：

今后應(yīng)該都會(huì)向這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看齊的。

覺得可以的話，請(qǐng)采納。